伙管會3月特色活動——小學部少先隊大隊委參觀餐廳后廚觀后感
來源：小學部 作者： 發布日期：2019-03-22 瀏覽次數：4395
我很早就和大隊部其他成員一起去參加過學校后廚，并且有幸參加了校總務處組織的伙管會，參觀學校食堂后廚，從三年級到五年級，我一共參觀了三次，但我仍然會一直很好奇那里現在又發生了些什么變化？現在又有了一些什么新機器，這不，這次伙管會又組織了參觀食堂活動，我和我的一批新成員滿懷期待的前往！
我們一進食堂后廚，一陣陣飯菜的香味撲鼻而來，我們參觀的第一站是 “卸菜處”，看著新鮮的蔬菜和肉類運下來，有一位食堂阿姨專心的記錄著食品的名稱與重量，想想早起買菜的叔叔是多么辛苦，看過主食庫里的大米和非轉基因的油后，我們來到了學校的點心間，哇，這兒的機器可真多啊，我和同去的小伙伴紛紛感嘆，我們見證了面條的由來，知道了如何用機器做出有韌性的面條，我們又自己親手做了包子。
隨后，我同大家一起來到了素菜加工間和葷菜加工間，一筐筐裝著蔬菜的籃子映入眼簾，聽這兒的負責阿姨說，洗肉和洗菜的池子都是分開的，最后我們來到了最重要的一間，食品留樣間，這個房間里有專門的留樣柜，柜子里分別留樣了當日整個學校的食品，食品將留樣48小時，這樣也是對大家吃的食物一個安全的保障，
通過本次參觀，看見食堂的管理以及衛生都非常非常好，最后也預祝世外食堂越辦越好。（張雅萱）
我很早就和大隊部其他成員一起去參加過學校后廚，并且有幸參加了校總務處組織的伙管會，參觀學校食堂后廚，從三年級到五年級，我一共參觀了三次，但我仍然會一直很好奇那里現在又發生了些什么變化？現在又有了一些什么新機器，這不，這次伙管會又組織了參觀食堂活動，我和我的一批新成員滿懷期待的前往！
我們一進食堂后廚，一陣陣飯菜的香味撲鼻而來，我們參觀的第一站是 “卸菜處”，看著新鮮的蔬菜和肉類運下來，有一位食堂阿姨專心的記錄著食品的名稱與重量，想想早起買菜的叔叔是多么辛苦，看過主食庫里的大米和非轉基因的油后，我們來到了學校的點心間，哇，這兒的機器可真多啊，我和同去的小伙伴紛紛感嘆，我們見證了面條的由來，知道了如何用機器做出有韌性的面條，我們又自己親手做了包子。
隨后，我同大家一起來到了素菜加工間和葷菜加工間，一筐筐裝著蔬菜的籃子映入眼簾，聽這兒的負責阿姨說，洗肉和洗菜的池子都是分開的，最后我們來到了最重要的一間，食品留樣間，這個房間里有專門的留樣柜，柜子里分別留樣了當日整個學校的食品，食品將留樣48小時，這樣也是對大家吃的食物一個安全的保障，
通過本次參觀，看見食堂的管理以及衛生都非常非常好，最后也預祝世外食堂越辦越好。（張雅萱）