餐廳的新“成員”

    為了讓同學們使用更干凈衛生的餐具，學校餐廳請來了一位新朋友——全自動洗碗機。關于這種電器，家用的我見過，餐廳的卻從未聽說。今天，為了見識一下這個大家伙，我來到了餐廳后堂一探究竟。

    我的腳還未踏進后堂，在門口就聽到了它“呼哧呼哧”的呼吸聲。這就是“未見其人，先聞其聲”吧。我粗略的觀察了一下，發現它是由兩個小鐵房子和一條長長的能滾動過道組成。為了能更細致地了解它，陳主任開始給我們做詳細介紹。

    首先，將餐盤放在黑色的、帶有棱角的滾動帶上，帶子帶它進入了第一個景點，也就是第一個鐵房子——除渣機。這里有兩道工序：第一道用高壓水槍除去粘在餐盤上的剩飯剩菜，第二道用堿水除去油污。從除渣機出來的餐盤已經變得很干凈了。

    完成除渣以后，傳送帶將餐盤帶到了一個深一點的放有洗潔精的水槽內，正所謂“人不可貌相，海水不可斗量”，這洗碗槽可不止表面那么簡單。相信你們初中的時候學過超聲波吧。超聲波可以震碎物體表面的污垢，使它看起來更干凈。這水槽里就有超聲波。我用手探了探，滾燙的水還有震動，麻麻癢癢的，很好玩。清洗過后，隱藏在水下的傳送帶將餐盤帶到了最后一個鐵房子。這里是消毒的地方。這里有三道工序：清水清洗、高溫烘干、消毒。從這個鐵房子里出來的餐盤還帶著余溫，干凈又衛生。

    洗碗機真的很好玩，我躍躍欲試，帶上手套，也照著阿姨們的方式洗了起來。看著本來沾著油漬和飯粒的餐盤最后變得干凈衛生，心里十分喜悅。只是在我工作時發現不少餐盤還粘有剩飯剩菜，一中午的盤子洗下來，除渣機收集了一大盒子的糧食。全球還有那么多人挨餓，我們有什么資格浪費糧食？“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這不僅僅是首詩，也是我們該牢記的道理。節約糧食，讓我們從一點一滴做起。

    雖然一中午下來已經有些勞累，可還是覺得十分有趣。如果有機會，也建議你們去體驗一下哦！