披薩DIY，美味同分享！

披薩是西式餐飲中最經典的品類之一，在全球各地擁有無數“鐵粉”。為了提高幼兒的動手能力，感受自己動手制作美食的樂趣，近日，合肥中銳學校幼兒園組織小朋友們開展了“DIY披薩”廚藝坊活動。

孩子們首次嘗試制作披薩，度過了愉快溫馨的美好時光。

披薩的來源

首先，Shay老師給小朋友講解了披薩的來源。

傳說，當年意大利著名的旅行家馬可·波羅在中國旅行時，喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到意大利后，他一直想再次品嘗，但卻因不會烤制無計可施。有一天，馬可·波羅邀請了一位那不勒斯廚師，并提議將餡料放在面餅上。大家品嘗后，都認為這種新型面餅味道棒極了。這位廚師回到那不勒斯后又做了幾次，并配上了當地的乳酪和作料，沒想到大受食客們的歡迎。從此“披薩”就流傳開來。

制作披薩

老師帶小朋友們認識了提前準備好的餅胚、水果、蔬菜、沙拉醬和芝士。大家在老師的引導下，將披薩需要的餡料層層疊放在餅胚上，美味的披薩就做好了。

品嘗美味

叮！披薩烤好了。踏著歡快的《披薩披薩》舞步，等待老師去取餐嘍！一盤盤香氣撲鼻的披薩被端到了小朋友們面前，大家狼吞虎咽地品嘗起來。哇，味道好極了！小朋友們還把自己親手制作的披薩分享給幼兒園的其他小朋友，與他們一起品嘗！

此次“DIY披薩”活動不僅讓幼兒體驗到動手制作的快樂，體會到烘焙活動的樂趣，更提高了幼兒的動手能力。“教授幼兒掌握生活所需的基本技能，教育幼兒學會熱愛生活，樂于探索”兩點，在此次活動中得到了生動體現。